☆「レモングラス」香るスープの作り方
しなぷな農園のレモングラス、にんにく、顆粒鶏ガラスープを使ってスープを作る。
☆今回の具の作り方（具はお好みで♪）
しゃぶしゃぶ用牛肉を茹でて、麺つゆで簡単味付け。
油揚げはパリパリまで炒めて、麺つゆで簡単味付け。
京菜の葉を刻む。
フォーを茹でて、スープと合わせて、具を乗せて完成！
画像は、ベトナム家庭料理「豚バラ肉と海老のロースト」のアレンジver、鶏ハンバーグのエスニックソースと一緒に♪
「レモングラス」香るフォー
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