ワイン好き男子による 畑のごはんレシピ

「はぜかけ米」で手巻き寿司

はぜかけ米(コシヒカリ)

しなぷな農園のはぜかけ米(コシヒカリ)を土鍋で炊きます。

1合につき水200ml
強火7分、弱火7分、超弱火7分、蒸らし7分

カニ穴も出来て一粒一粒がふっくら。

酢飯にして、好きな具材で手巻き寿司でお楽しみください。

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