「しなぷなレモングラスのパウダー」はエスニック料理に限らず、いつもの食卓のサラダ、カルパッチョ、さらにはうどんなどの麺類に振り掛けて、一味違った風味を楽しめます。瓶の蓋を開けるとフワッとハーブの香りが漂います。

今回は、晩酌のおつまみセットの3皿にすべて振りかけました！

白菜と牛肉のサワークリーム煮

それぞれの肉や野菜の旨みを引き立てます。お試しください♪

“Shinapuna Lemongrass Powder” and Snack Set

“Shinapuna Lemongrass Powder” isn’t just for ethnic dishes, you can sprinkle it on everyday foods like salads, carpaccio, or even noodles such as udon to enjoy a unique, refreshing flavor. Open the bottle and a soft herbal aroma immediately fills the air.

This time, I sprinkled it on all three dishes in my evening snack set!

• Gyoza-filling Hamburg Steak with Stir-fried Fukumimi Peppers
• Hakusai and Beef in Sour Cream Sauce
• Imabari-style Grilled Chicken Skin

The powder enhances the natural flavors of both the meat and vegetables in each dish. Give it a try!